Valleien en Plateaus bezetten grote gebieden in het zuiden van het zuidoosten van Taurus bergen. Centraal deel is zeer bergachtig en oostelijk deel is over het algemeen vlak. Lange zomers zijn erg warm en droog, met hoge verdamping, winters zijn koud en regenachtig. Hoewel bergachtige gebieden worden beïnvloed door het continentale klimaat, vertoont het westelijke deel typische kenmerken van het mediterrane klimaat.